Strasbourg, le temps d’une escapade arty & gourmande

C’est en septembre que nous y sommes allées, une belle journée, une douce lumière, l’ambiance parfaite pour la découverte. Strasbourg est à taille humaine et j’aime ce genre de ville, où tout peut se faire à pieds et où l’on retrouve vite. La ville accueille des lieux modernes qui lui donnent une touche qui contraste parfaitement avec son côté très traditionnel. Le premier lieu alternatif que je voulais vous faire découvrir, est AEDAEN Place, et vous m’en direz des nouvelles…

5 ambiances pour un lieu

La touche gourmande & décalée

Quand on pousse la porte d’AEDAEN, on ne sait pas trop à quoi s’attendre, mais on est forcément séduit, puisqu’il y en a pour tous les goûts… 5 ambiances se mélangent pour former un tout vraiment réussi. Pizzeria, brasserie indus/jungle, boudoir, café littéraire et speakeasy bien caché. On pourrait penser que tout cela est bien indécis, et pourtant c’est si bien pensé.

Dans la pizzeria on craque pour la verde bianco rosso (tomates, mozza, burrata, pesto et roquette) qui est dingue. Elle se mange toute entière sans aucun mal et la pate est délicieuse.

Côté brasserie, on profite de la déco comme une bouffé d’air frais, profusion de plantes, de bois brut et d’objets indus. La cuisine est délicieuse et vous pouvez même y petit-déjeuner à toute heure.

Le soir, on pousse la porte cachée au fond de la pizzeria et on se retrouve dans le speakeasy, dans une ambiance d’un autre temps, assez folle. C’est notre gros coup de cœur, je ne vous en dit pas plus pour vous laisser la surprise, et de toute façon, les photographies y sont interdites…

AEDAEN Place
 4-6, rue des Aveugles – 67000 Strasbourg
www.aedaen-place.com

Dormir dans un hôtel alternatif

La touche arty

À quelques pas de la gare, on file déposer nos bagages à l’hôtel Graffalgar. L’ambiance et le concept sont canons, surtout si vous êtes amateur de street art ! Chaque chambre est décorée par un artiste qui a reçu carte blanche, ça donne des univers complètement différents et parfois déments. Quand vous réservez, c’est vous qui choisissez l’ambiance dans laquelle vous souhaitez dormir (histoire de ne pas vous retrouver dans une chambre avec des oiseaux si vous êtes phobique). Au petit-déjeuner, on prend vraiment le temps, il est servi jusqu’à midi pour les lève-tard, ou ceux qui ont un peu abusé du vin chaud l’hiver.

Graffalgar
 17, rue déserte – 67000 Strabourg
www.graffalgar-hotel-strasbourg.fr

Goûter une part de gâteau Alsacien

La touche tradi

Pour l’heure du thé, on entre dans ce salon qui ne paye pas de mine, tout au fond, en passant la cuisine, on se retrouve sur une jolie terrasse, loin de la rue agitée. Ici tout est généreux, de la part de gâteau (avec chantilly et coulis de fruits rouges en plus), au service. Les objets s’accumulent sur la table, assiettes, services à thé, sucriers, formant un joyeux bordel. On pourrait penser que c’est beaucoup trop, et pourtant tout reste authentique et simple.

Salon de thé Grand’Rue
 80, Grand’rue
67000 Strasbourg

Et aussi…

Pour parfaire la visite de Strasbourg, on prend le temps de manger une flammekueche végétarienne au troquet des Kneckes, de se balader à vélo le long des quais, de prendre une pause sucrée au Café Bretelles avec un “twix” maison, de profiter des rayons de soleil sur l’Atlantico, de boire un coup au café Bâle (coucou Laurence) et de trouver le meilleur bretzel de la ville (pour ça on reviendra)… À bientôt Strasbourg !

Et vous, vous connaissez Strasbourg ? Vous avez des endroits favoris ?