Bali, l’île aux 1000 couleurs

Aujourd’hui, je vous emmène avec moi à l’autre bout du monde, sur une île gorgée de soleil et de bonne humeur, la belle Bali.  Mi-janvier, j’ai troqué les chaussettes en laine et le ciel tout gris contre le short en lin et le soleil de plomb. C’était la première fois que je partais en hiver, il me semble, une vraie coupure dans la grisaille et ça fait un bien fou (les compteurs de vitamine D sont à bloc). Je voulais vous présenter mon ressenti, tout en couleurs, j’espère que cette escapade vous mettra un peu de baume au cœur dans ces jours d’hiver.

Cela rend modeste de voyager; on voit quelle petite place on occupe dans le monde. Gustave Flaubert

Le dépaysement est total dès la sortie de l’aéroport, dans cette chaleur moite et cette circulation juste dingue. Le cerveau est un peu embué de ces longues heures de vol, mais on n’a qu’une hâte, c’est découvrir les merveilles qui nous attendent. Il est plus de minuit lorsqu’on arrive, alors on file se coucher dans ce qui sera notre nid douillet pour la semaine (au Club Med, je vous en parle plus bas).

Ce qui frappe d’abord à Bali, ce sont ces paysages luxuriants, cette impression de respirer malgré la chaleur parfois étouffante (34°C au moment où nous y étions), et cette diversité si précieuse. Croiser en une seule journée, varan, aigrette, singes, gecko, papillons colorés et écureuils gourmands c’est le quotidien ici (on ne parlera pas des moustiques hein). Bali est faite de découvertes, d’une autre culture, de religions très présentes mais avec un rapport à elles très différent du notre. Bali, c’est ce voyage qu’on ne fera sûrement qu’une fois dans notre vie, alors on écarquille bien les yeux, on prends le temps, on ne verra pas tout mais on en a déjà un très bel aperçu.

De ces quelques jours je retiendrai toujours, la diversité de la faune et de la flore, les gentillesse des balinais, la chaleur de l’eau, les couchers de soleil teintés d’orange, de rose et de bleu, les cultures en terrasses verdoyantes, les temples magnifiques, la tolérance et l’entraide, les fruits et jus de fruits délicieux, l’eau transparente et le sable si chaud qu’il te brule les pieds, les petits déjeuners que je rêverais d’avoir toute l’année, les enfants à moto, et les chiens aussi parfois, le café à la vanille avec vue sur les rizières, notre taxi tellement adorable et respectueux, les écureuils qui viennent quémander, le bruit des geckos, les nuits où tu te dis “qu’est-ce qu’il fait bon là”, le corail et les oursins échoués sur la plage, les singes chapardeurs, les vendeurs parfois (souvent) insistants, le partage et les sourires.

Culture culinaire à Bali

On mange si bien à Bali, qu’on n’a pas forcément envie de revenir à nos assiettes occidentales. Au petit-déjeuner, on n’échappe pas aux banana pancakes et aux fruits de saison (le paradis) ananas, papaye, pastèque, banane, longani (petits fruits ronds un peu comme des litchis), mangoustan, rambutan, snake fruit (celui là j’ai du mal).

Pour le reste des repas, riz et nouilles sautés, pancakes au kimchi (tellement bon), burgers veggie, curry de légumes, le tout bien relevé mais délicieux.

Côté boissons, impossible de passer à côté du ginger tea ou du café balinais (Kopi luwak). Pour la petite histoire, vous trouverez beaucoup de producteurs d’un café appelé “Kopi Luwak”. Il s’agit en fait d’un café très réputé dont les grains sont récoltés dans les excréments du luwak (bon appétit). Outre le côté peu ragoutant, n’hésitez pas à goûter ce café qui est franchement très bon. Smoothies et milkshakes sont évidemment au rendez-vous.

Un petit coin de paradis

Pendant le séjour, j’ai eu l’opportunité de loger au Club Med Bali, un grand merci pour l’expérience que je ne me serais certainement pas permise autrement (merci tout particulier à Anaïs et Justine également :)).

Je peux donc vous assurer que vous allez adorer le Club Med si :

• Ça vous fait rêver de loger dans un endroit paradisiaque et préservé – Le Club Med Bali est situé à Nusa Dua, dans le sud de l’île, le long d’une plage très propre (pas toujours évident à Bali malheureusement).
• Vous attacher de l’importance à ce que vous mangez – J’avais en tête l’image de buffets un peu redondants mais c’est tout le contraire. Les plats proposés changent tous les jours et vous avez même la possibilité de manger au restaurant à la carte. Les plats sont délicieux et vous êtes toujours accueillis avec un grand sourire. En plus, vous pouvez presque manger à toute heure de la journée. Si vous avez envie de goûter à tout, l’avantage c’est que vous pouvez faire le tour du monde dans une assiette, les influences des plats sont variées.
• Détente et lâcher prise sont des mots qui vous parlent et vous voulez barboter en toute tranquillité.
• Vous voulez continuer de faire du sport pendant votre séjour ou alors découvrir de nouvelles choses (il y a énormément d’activités proposées, yoga, tir à l’arc, golf et même trapèze volant).
• Vos enfants voyagent avec vous, alors là ce sera le paradis pour eux et je sens qu’ils vont se faire plein de nouveaux amis du monde entier.

Je vous laisse avec ma toute première vidéo, loin d’être parfaite mais il faut bien commencer un jour. Je retenterai sans aucun doute l’expérience vidéo, je trouve que ça complète parfaitement les photos et ça fait de beaux souvenirs. Bon week-end et à très bientôt par ici :)

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Et vous, c’est une destination qui vous tente ?

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