Petites douceurs de l’été

J’avais envie de vous raconter toutes ces petites choses que j’ai aimé ces derniers temps, ces favoris d’un temps ou de toujours. D’un article un peu plus léger, qui se dévore comme un bonbon. J’adore lire ce genre d’articles et que j’espère ça vous plaira aussi :)

  Degiheugi – Le temps est bon  

J’ai vraiment craqué pour les kits de layering Païma, une toute jeune entreprise créée par deux Clermontoises : Marine et Pauline. Tout est simple et expliqué dans un joli livret glissé dans la boîte, 6 étapes numérotées pour faire du bien à sa peau avec des produits naturels. Dans le kit “peaux sensibles” par exemple, on retrouve des lingettes en tissus toutes douces, une huile végétale d’amande douce, un savon saponifié à froid au chanvre, un hydrolat de bleuet, un gel d’Aloe Vera, une huile végétale de Cameline et une huile végétale d’avocat. Et si vous hésitez entre deux types de peau, envoyez un petit message aux créatrices.

  Kit layering • Païma

Je suis en train de tester la cure “Dermo” des laboratoires D.Plantes. Il s’agit d’un programme de 20 jours avec une dose à prendre par jour et qui promet d’améliorer l’aspect et la beauté de la peau. Le truc chouette c’est que ces doses sont bio et conviennent aux véganes. Elles sont composées d’extraits de plantes.  Je dilue ma dose dans un verre d’eau pour que ce soit facile à boire et j’espère voir des résultats dans les jours à venir (après tous ces apéros d’été la peau a bien besoin d’un coup de pouce).

  Doses Dermo • D.Plantes

Le mariage de l’Écosse et Brésil, ça donne la CaïpiBrasil et j’ai beaucoup aimé les versions revisitées par le barman Michaël Landart qui y associe des superfruits. J’ai aussi découvert le sirop de macadamia, tellement bon, je l’imagine bien pour parfumer un dessert. Allez je vous note ma recette préférée juste en dessous.

  Pour la CaïpiBrasil Maracuja/Macadamia : 5 cl de Ballantine’s Brasil • 1/2 citron vert • 1 fruit de la passion • 1 c. à c. de sirop de macadamia • 1 c. à c. de sirop de fruit de la passion • Glace pilée.
Préparation : Versez la pulpe de fruit de la passion dans un verre, ajoutez le demi-citron et écrasez. Dans un shaker, mélangez les sirops et le Ballantine’s Brasil, complétez avec la glace et versez dans le verre.

Cette année on s’est plus sérieusement mis au potager et je me suis offert ce livre de James Wong. Cultiver ses légumes ne veut pas dire qu’ils seront forcément meilleurs que ceux que l’on achète et ce livre est truffé de techniques pour obtenir des récoltes plus savoureuses, de la fraise très parfumée en passant par la tomate acidulée et sucrée comme il faut. La mise en page et les photos sont très chouettes, quelques recettes viennent bien compléter le tout. Je vous le conseille si vous débuter au potager et ne savez pas quelle variété de tomate choisir par exemple.

 Le Potager des saveurs – James Wong • Aux éditions Larousse

Vous connaissez peut-être les restaurants Exki ? L’Almanach des légumes regroupe des recettes élaborées par les chefs pour mettre plus de nature dans nos assiettes. Les petits plats sont souvent végétariens, sans gluten et sans lactose et classées par saison. Cet été on prépare par exemple un carpaccio de fenouil, une tarte aux épinard & blettes et un smoothie pêches, abricots & fraises. De quoi faire le plein d’idées tout au long de l’année et de varier les plaisirs.

  Almanach des légumes – Exki • Aux éditions Marabout

Mon Ceropegia Woodii n’arrête pas de pousser, j’ai du enrouler plusieurs fois les tiges pour qu’il ne traine pas trop (et il a même fleuri cet été). Son autre petit nom c’est “chaîne de cœurs”, j’aime beaucoup la métaphore. C’est une plante toute simple à faire pousser (oui oui même pour toi qui n’a pas la main verte) elle n’a pas besoin de beaucoup d’arrosage mais d’un bon éclairage sans soleil direct. J’ai hâte de le voir s’étoffer ! Et vous, vous avez quoi à la maison ?

Je m’arrête là pour ces quelques favoris, j’espère que ça vous aura plu et que vous avez fait quelques belles découvertes. Surtout, dites moi si ça vous dit que je vous propose à nouveau ce genre d’article ou si vous préférez lire les étiquettes des pots de glace. :) Je vous souhaite un très beau week-end !