Aujourd’hui je vous propose une recette avec la moutarde au miel et sa saveur douce. Je vous ai préparé une entrée très réconfortante pour accueillir l’automne. Un de mes légumes chouchou que je venais de récolter dans notre petit potager s’y est glissé : le chou rave. J’aime beaucoup sa saveur discrète et son croquant quand il est cru.
Pendant que nous filons doucement vers la fin de l’été, je reprends la plume pour vous glisser quelques mots & images par ici. Qu’il était bon de prendre le temps ces dernières semaines, après une première partie d’année bien chargée, je crois d’ailleurs que les petites douceurs de printemps sont passées à la trape.
Je vous retrouve pour la toute dernière partie de notre semaine en Norvège du nord (vous pouvez (re)lire la première partie ici et la deuxième par là). Nous nous étions quittés à Tromsø, après une journée en Sailyak vers une île sauvage. Cette fois, je vous emmène observer les oiseaux marins et vous dégourdir les jambes. Ça vous dit ?
Nous nous étions quittés juste avant d’arriver à Tromsø, sous un ciel presque apocalyptique, vous pouvez (re)lire la première partie juste ici. Aujourd’hui, je vous embarque avec nous faire du Hobie Kayak pour rejoindre l’île sauvage d’Hedøya et découvrir la plus grande ville de Norvège du Nord.
Tant que tout est encore bien frais et les émotions intactes, je vous raconte notre semaine en Norvège du Nord avec Laëtitia. Bien sûr, ces sensations resteront gravées à jamais mais j’avais hâte de vous en montrer un peu plus. Cette semaine, je vous parle de notre tout premier soleil de minuit à Bodø et de nos premiers pas sur le MS Polarlys Hurtigruten…
Aujourd’hui, je voulais vous parler de l’importance de prendre soin de soi et surtout vous donner quelques clés pour commencer à le faire simplement et facilement. Cela fait plusieurs années que je m’intéresse beaucoup à l’alimentation et à la santé mais c’est vrai que finalement je me suis rendu compte que pour donner des conseils aux copines c’était facile, mais pour moi même, c’était une autre histoire.
Etes-vous prêts à enfourcher votre vélo et parcourir avec moi une partie de la Vélo Francette ? J’ai d’abord craqué pour son petit nom qui nous transporte dans le temps et donne envie de flâner le long des chemins. La Vélo Francette relie la Normandie à l’Atlantique et nous en avons sillonné un morceau avec Sabine. Aujourd’hui je vous parle donc de la portion entre La Rochelle et Niort, océan, marais & coquelicots au rendez-vous.
Je profite d’une jolie journée de mai pour vous écrire cet article. J’ai pris ces photos dans le très beau jardin de mes parents…